Meistara Uppskrift
New York Deig
Stórar, brauðkenndar sneiðar sem hægt er að brjóta saman. Ólífuolía í deiginu gefur mjúkan botn og gyllt yfirborð.
Undirbúningur20 Mins
Hvíld24 Hours
Skammtar2 Pizzur
ErfiðleikiAuðvelt
Deila:
Hráefni
Hráefni
2 skammtar
- 500 gSterkt brauðhveiti
- 325 mlHlýtt vatn
- 15 mlÓlífuolía
- 10 gSykur
- 10 gSalt
- 5 gÞurrger
Leiðbeiningar
Aðferð
1
Leysið sykur og ger upp í hlýju vatni. Bíðið í 5 mín.
2
Blandið hveitinu og saltinu saman.
3
Hellið gerblöndunni og olíunni út í og hnoðið í 10 mín.
4
Látið hvíla í 1 klst. við stofuhita.
5
Mótið í kúlu, smyrjið olíu á og kælið í 24 klst.
6
Takið úr kæli 1 klst. áður en bakað er, á 250 °C.
Ég gerði þessa pizzu 📸
Deildu afrakstrinum með samfélaginu.
Vertu fyrstur!
Hvað finnst samfélaginu?
Skráðu þig inn til að gefa umsögn.