Artisan Pizzería Leiðbeiningar

Listin að baka
hina fullkomnu
pizzu.

Uppgötvaðu leyndarmál langrar gerjunar, hágæða hráefna og fullkominnar bökunar — heima í þínu eigin eldhúsi.

Vinsælustu Uppskriftirnar

Það sem brennur heitast í samfélaginu í dag

4 hráefni, 48 klst. gerjun. Þetta er deigið sem pizzeríur í Napólí nota. 65% vatnhlutfall. Byggt á AVPN-staðlinum.

Stórar, brauðkenndar sneiðar sem hægt er að brjóta saman. Ólífuolía í deiginu gefur mjúkan botn og gyllt yfirborð.

Þykkt og loftkennt deig bakað í stálpönnu. Osturinn fer alla leið að kantinum og verður stökkur. 75% vatnhlutfall.

Sæki auglýsingu...

Skráðu þig á póstlista og fáðu heitustu uppskriftirnar beint í innhólfið.