Meistara Uppskrift
Klassísk Margherita
Drottningin sjálf. Tómatur, mozzarella, basil — ekkert meira, ekkert minna. AVPN-staðall.
Undirbúningur10 Mins
Hvíld0 Mins
Skammtar1 Pizzur
ErfiðleikiAuðvelt
Deila:
Hráefni
Hráefni
1 skammtar
- 250 gNapólí deigkúla
- 80 gSan Marzano sósa
- 100 gFior di Latte
- 5 laufFerskt basil
- 1 mskÓlífuolía
Leiðbeiningar
Aðferð
1
Hitið ofninn á hámarkshita (250 °C+ eða pizzuofn 450 °C).
2
Flettið deigkúlunni út í hring, þykkri á köntum.
3
Dreifið sósunni jafnt og skilið eftir 2 cm kant.
4
Rífið Fior di Latte í bita og dreifið yfir.
5
Bakið í 60–90 sek. í pizzuofni (eða 8–10 mín. í venjulegum).
6
Setjið ferskt basil og ólífuolíu á eftir bökunar.
Ég gerði þessa pizzu 📸
Deildu afrakstrinum með samfélaginu.
Vertu fyrstur!
Hvað finnst samfélaginu?
Skráðu þig inn til að gefa umsögn.